摄氏与华氏公式
°F = °C × 9 ÷ 5 + 32
°C = (°F − 32) × 5 ÷ 9
K = °C + 273.15
°C = (°F − 32) × 5 ÷ 9
K = °C + 273.15
摄氏度以水的相变温度作为熟悉参照，华氏度主要用于美国日常天气和烹饪，开尔文则是国际单位制中的热力学温度单位。
快速理解常见温度
| 摄氏度 | 华氏度 | 常见感受或用途 |
|---|---|---|
| 0°C | 32°F | 水的冰点附近 |
| 20°C | 68°F | 舒适室温 |
| 180°C | 356°F | 常见烘焙温度 |
天气与烤箱提醒
美国天气预报通常使用华氏度；中国、日本、英国及多数国家使用摄氏度。烤箱还可能存在“热风循环”和“上下火”的差异，温度换算正确也不代表烘烤时间完全相同。